Ein Miele Backofen bedient viele verschiedene Ansprüche

Nur wenige Berufstätige haben die Zeit, während der Arbeitswoche täglich umfangreiche Mahlzeiten herzurichten. Meistens muss es schnell gehen und darf weder bei der Vor- noch bei der Nachbereitung besonders aufwendig sein. Selbst am Wochenende will man dann nicht

die gesamte Freizeit in der Küche mit Kochen verbringen. Trotzdem sollen die Gerichte möglichst frisch und gesund und – zumindest am Sonntag – auch mal etwas üppiger sein.

Bei diesem Spagat zwischen gutem Essen und chronischer Zeitknappheit können sinnvoll konzipierte Küchengeräte helfen. Der Miele Backofen beispielsweise besitzt unter anderem eine elektronische Zeitschaltuhr. Hiermit kann über mehrere Stunden im Voraus eingestellt werden, wann er anspringt. So wird die optimale Eingliederung zum Beispiel von Aufwärmphasen in den täglichen Zeitplan ermöglicht. Braucht man dann zum Backen einen warmen Ofen, fällt die Wartezeit bis zum Erreichen der passenden Temperatur weg, und es kann sofort begonnen werden. Als weitere Zusatzfunktion erleichtert das Speisenthermometer die Essenszubereitung, indem es die Kerntemperatur des Gerichtes misst und daraus die restliche Garzeit berechnet. Auch eine integrierte Bratautomatik kann gute Dienste leisten, denn sie sorgt für das kräftige Anbraten am Anfang und gemäßigtes Weiterbraten bis zur Fertigstellung.

Wohl das größte Plus auch beim Miele Backofen ist aber die Fähigkeit zur Selbstreinigung. Schließlich stellt es eine überaus angenehme Entlastung dar, nicht nach dem Essen mit vollem Bauch den Herd putzen zu müssen. Erreicht wird dies, indem das Ankleben von Speiseresten durch eine Anti-Haft-Oberfläche erschwert wird. Dennoch anhaftende Reste werden dann durch besonders hohe Temperaturen verbrannt. Auch die Abluft wird gefiltert, so dass die abgegebenen Gerüche beim Backen und Braten reduziert werden. Dies ermöglicht das Zubereiten von stark riechenden Lebensmitteln wie Fisch, ohne dass die ganze Wohnung vom Geruch durchzogen wird.

Wurde dann noch auf eine qualitativ hochwertige, robuste Konstruktion Wert gelegt, so kann ein Küchengerät wie der Miele Backofen viele Jahre zum wichtigen und hilfreichen Bestandteil einer Küche werden.