Ein toller Start in den Sonntag: Brunchen in Berlin
Wenn die Nacht ein wenig länger gedauert hat, lohnt es sich kaum noch zu Hause zu frühstücken, am besten man verbindet gleich Morgenkaffee und Mittagessen. Zum Glück gibt es eine Menge Plätze zum Brunchen in Berlin.
Wer in der Hauptstadt zu Besuch ist, der möchte natürlich möglichst viel erleben und den Puls dieser Metropole in sich aufnehmen. Da ein Kultur-, Sightseeing- und Nachtschwärmer-Programm in Berlin ganz schön anstrengend sein kann, müssen auch ab und zu Pausen eingelegt werden. Doch das heißt noch lange nicht, dass man dabei nicht auch etwas erleben kann. Herrlich entspannend und gleichzeitig ein hervorragender Einblick in das Leben der Stadt ist das Brunchen in Berlin.
Besonders am Wochenende finden sich unzählige Angebote für dieses ausgedehnte Essen, das eine Kombination aus Frühstück (Breakfast) und Mittagessen (Lunch) ist. Gereicht wird dabei neben Brot, Marmelade und Aufschnitt, Müsli und Früchten auch warmes und herzhaftes Essen, wie Omelette oder gebratene Hähnchenflügel und Salate. Meistens wird das Essen als Büffet angeboten, an dem sich die Gäste zum Preis einer Pauschale so lange bedienen können, wie sie möchten. Die Zeiten fürs Brunchen in Berlin sind dabei meist sehr freundlich für Langschläfer, in einigen Cafés und Restaurants wird das Büffet erst um 17 Uhr abgeräumt. Jeder Berliner Kiez hat seine eigenen Brunch-Lokale und in jedem kann man dabei die typische Bewohnerstruktur des jeweiligen Stadtteils beobachten.
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Besonders beliebte Plätze für einen ausgiebigen Brunch findet man in den Szenenbezirken, in denen ein buntes Publikum aus kreativen Studenten und sehr vielen jungen Familien wohnt. Hier gibt es in fast jedem der zahlreichen Lokale ein Brunch-Angebot mit unterschiedlichem kulinarischen Schwerpunkt zwischen Bio, asiatisch und Tex-Mex. Anschließend wandert man dann gerne in einen nahe gelegenen Park und genießt die Sonne oder macht ein Schnäppchen auf dem Flohmarkt.
Wer es gerne etwas edler mag, besucht eines der Brunch-Angebote der hochklassigen Hotels in Berlin. Diese übertreffen sich gegenseitig in der Bestückung der reichhaltigen Büffets. Hier wird am Wochenende auch etwas später, aber dennoch immer in sehr stilvollem Ambiente, gebruncht. Oft gibt es dort zu den Köstlichkeiten noch Livemusik und weitere Serviceleistungen wie zum Beispiel Kinderbetreuung.
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