Welches ist die beste Steinofen-Bauanleitung?

In der Steinofen-Bauanleitung steht: Um Dreck und Spritzer von Mörtel und ähnlichen Arbeitsmaterialien zu vermeiden, sollte man zunächst einmal die gesamte Fläche, auf der der Steinofen gebaut werden soll, mit einer Plane auslegen.

Zunächst stellt man eine Schalung aus Holz her, um das Fundament für den Steinofen herzustellen. Zur Herstellung des Betons aus Zement, Sand und Wasser ist das Mischverhältnis eins zu drei Teile. Es muss eine Masse entstehen, die man gut in den Ecken verteilen kann. Es sollte weiterhin eine Eisenbewährung mit eingebracht werden, damit die Platte später nicht reißt. Circa zehn bis fünfzehn Zentimeter dick sollte der Beton in der Schalung am Ende sein. Nun wird auf dem Fundament zunächst eine Dachpappe ausgelegt. Anschließend legt man die erste Lage gewässerter Vollziegel auf diese Dachpappe. Mit Lehmmörtel wird nun diese Lage abgedeckt und glatt gestrichen. In dieses Mörtelbett kommen die Schamottplatten für den neuen Ofen. Ab der vierten Ziegellage ist es ratsam, die Steine so einzumauern, dass sie nach innen in den Ofen ragen. Diese Lage dient später als Ablage für Bleche. Bei der Rundung des Gewölbes muss exakt gearbeitet werden. Die Steine an der Innenseite liegen direkt nebeneinander. Ein Ziegelbruch wird von außen in den Mörtel geschoben, damit man die Rundung besser einhalten kann, denn der Steinofen soll ja nicht nur tolles Essen zubereiten können, sondern auch optisch etwas her machen. Stein auf Stein schließt sich bald das Gewölbe des Steinofens. Mörtel muss immer wieder neu angerührt werden, denn damit wird der ganze Ofen eingeputzt. Ein Drahtgeflecht mit eingearbeiteten Ziegelstücken dient zur Stabilisierung.

Nun kann mit dem Mauern der zweiten Lage Vollziegel begonnen werden. Damit die Tür beim Backen dichter schließt, wird die zweite Lage ein Stückchen vor die erste Lage gesetzt. Ziegel müssen jetzt wieder gewässert und verarbeitet werden. Bald ist dann auch die zweite Rundung geschlossen und die Steinofen-Bauanleitung wurde erfolgreich beendet. Jetzt kann man seiner Kreativität freien Lauf lassen und mit der Steinofen-Bauanleitung seinen Wunschofen bauen.