Barbecue Standgrill für unbeschwerte Grillfreuden

Ein Barbecue Standgrill macht jedes Grillfest im heimischen Garten zu einem besonderen Ereignis. Der Standgrill ist, bedingt durch die aufrechte Bauform, sehr gut im Stehen zu bedienen und der lange, säulenartige Fuß wirkt wie ein Kamin. Das hat zur Folge, dass sich die Grillkohle sehr schnell Anheizen lässt und der Standgrill sehr bald einsatzbereit ist.

Wenn sich die langen Wintertage dem Ende neigen und die ersten Sonnenstrahlen den Boden aufwärmen, dann können einige Menschen gar nicht schnell genug in ihren Garten oder auf den Campingplatz kommen, um dort im Freien am offenen Feuer ihr Fleisch, ihren Fisch oder ihr Gemüse zu garen.

Unterstützend wirken hierbei auch die Lebensmitteldiscounter und Baumärkte, die sehr schnell in ihrem Frühjahrssortiment Grillkohle, Grillanzünder und Grillgeräte anbieten. Spätestens jetzt verlegen naturbegeisterte Kochfreunde ihre Aktivitäten vom heimischen Herd ins Freie.

Grillgeräte gibt es in den unterschiedlichsten Ausführungen und Größen. Dabei geht auch die Preisspanne über das gesamte Spektrum von sehr günstig bis hin zu sehr teuren Edelgrills. Die Befeuerungsarten variieren ebenfalls. So findet man Grillgeräte, die mit Gas oder Strom betrieben werden, aber auch die klassischen Modelle für den Einsatz mit Holzkohle. Bei den Bauformen unterscheidet man kleine, gusseiserne Grillfässer für ein bis zwei Personen, Schwenkgrills für den Einsatz am Lagerfeuer sowie Kugelgrills und den Barbecue Standgrill – den Grillklassiker. Diese Standgrills bestehen aus einem Standfuß, aus dem das lange, säulenartige Standbein in die Höhe geht und abschließend in der Grillwanne endet. Diese ist mit einem halbrunden Windschutz umgeben und nimmt darin den Grillrost auf. Dieser lässt sich meistens mehrstufig in der Höhe verstellen. Am Säulenfuß befindet sich eine Klappe zur Regelung der Luftzufuhr innerhalb des Standbeins: Feuert man den Grill an, so muss diese Klappe zunächst ganz geöffnet sein, damit in seinem Hohlraum ordentlich Zug entsteht. Ist die Kohle schön grau und weiß durchgeglüht, schließt man die Klappe wieder, damit die Glut in der Grillwanne erhalten bleibt.